在菜园子的角落里，生长了不少奇特的野草，这些野草叶子的外形看起来形似古代钱币一般，正待除掉，母亲赶忙制止了，原来这种野草还是一种很有用的野草。

这种野草在笔者家乡这边被称作“崩大碗”，可能很多在农村里生活过的朋友都见过，但是却不了解它，因此有很多农民朋友帮把它当做害草除掉了，却不知它是名贵的崩大碗。

崩大碗其实是一种药食两用的野草，那么它有哪些药用价值呢？

笔者也查阅了相关资料，据《中华本草》记载，崩大碗全草及根均可入药，其中全草入药具有清热利湿、消肿解毒的功效，可用于治疗痧氙腹痛、暑泻、痢疾、湿热黄疸、砂淋、血淋，吐血、咳血、目赤、喉肿、风疹、疥癣、疔痈肿毒、跌打损伤等症状。它的根入药具有凉血的功效，可用于治疗吐血、咳血等症状。

除了药用价值以外，崩大碗全草还可以用来煲汤食用，还是一种很好的野菜，特别是在夏季的时候，用崩大碗和瘦肉一起煲汤吃，还能起到清热解暑的作用，能预防中暑。

什么实物都有两面性，所以别看崩大碗生长在菜园子，好像是一种害草，但是它的价值却很高，所以多了解一些野草知识还是很有用的。

各位朋友，你们了解“崩大碗”吗？你们那里怎么称呼它呢？欢迎留言交流哦！

文章来源：《农家参谋》 网址: http://www.njcmzz.cn/zonghexinwen/2021/0406/919.html