文章摘要:探讨在施用化肥的基础上增施有机肥对番石榴一年两批果实产量和品质的影响,为番石榴科学施肥提供依据。以‘红香1号’番石榴为研究对象,共设置5组处理:以单施化肥为对照,比较增施有机肥2.5Kg/株、5.0Kg/株、7.5Kg/株和10.0Kg/株对番石榴果实外观性状、产量、品质和经济效益的影响。结果表明,在施用化肥的基础上,增施有机肥可增加单果质量,增大纵径、横径和果形指数,改善果实外观性状,提高产量,同时提高了果实可溶性固形物、Vc、可溶性糖和还原糖的含量,降低可滴定酸含量,改善果实风味,提高果实品质和经济效益。其中每株增施7.5kg有机肥效果最佳,第一批果和第二批果单果质量、果实纵径和横径与CK相比较分别增长了32.48%和20.77%、31.70%和33.97%、25.43%和24.58%,可溶性固形物、Vc、可溶性糖和还原糖分别提高了14.95%和25.76%、56.58%和57.55%、56.93%和53.23%、40.87%和50.54%,可滴定酸含量降低了25.00%和19.35%,总利润提高了55.46%。
文章关键词:番石榴,有机肥,产量,品质,
项目基金:福建省科技计划项目(2019N0055),
论文作者:张朝坤 黄婉莉 康仕成
作者单位:漳州市农业科学研究所
论文分类号: S667.9
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文章来源:《农家参谋》 网址: http://www.njcmzz.cn/qikandaodu/2021/0819/1351.html
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